הקורס "אסטרטגיות תקיפה והגנה בעולם המיקרוביולוגיה הצמחית" מציע מסע מרתק לעולם המורכב של האינטראקציות בין חיידקים פתוגניים לצמחים, תוך שילוב היבטים תיאורטיים ומעשיים בחזית המחקר החקלאי המודרני. המשתתפים יחקרו לעומק את המנגנונים המולקולריים המתוחכמים שפיתחו חיידקים פתוגניים לתקיפת צמחים, כולל מערכות הפרשה ייחודיות, טוקסינים, ואנזימים מפרקי דופן תא. במקביל, יילמדו מערכות ההגנה המורכבות שפיתחו צמחים במהלך האבולוציה, כולל מחסומים פיזיים, תגובות כימיות ומערכת חיסון צמחית מתוחכמת. מקרה הבוחן המרכזי בקורס יתמקד בחיידק ה-Clavibacter michiganensis, פתוגן מסוכן התוקף גידולי עגבניות ומהווה איום משמעותי על התעשייה החקלאית העולמית. המשתתפים ילמדו שיטות מתקדמות לזיהוי ואפיון חיידקים פתוגניים, כולל טכניקות מולקולריות, שיטות מיקרוסקופיה מתקדמות ואנליזות גנומיות. החלק היישומי של הקורס יתמקד בפתרונות חדשניים בחקלאות המודרנית, כולל פיתוח זנים עמידים באמצעות הנדסה גנטית, אסטרטגיות ביוקונטרול, ושיטות אגרוטכניות מתקדמות לשיקום שדות נגועים. הקורס משלב הרצאות פרונטליות, מעבדות מעשיות, סיורים בשדות ניסוי, וניתוח מאמרים מדעיים עדכניים, המעניקים למשתתפים הבנה מעמיקה של האתגרים העכשוויים בהגנת הצומח והשלכותיהם על ביטחון המזון העולמי.
* הקורס יותאם לרמת כל שכבת גיל.
The course "Attack and Defense Strategies in Plant Microbiology" offers a fascinating journey into the complex world of pathogenic bacteria-plant interactions, combining theoretical and practical aspects at the forefront of modern agricultural research. Participants will deeply explore the sophisticated molecular mechanisms developed by pathogenic bacteria for plant invasion, including specialized secretion systems, toxins, and cell wall-degrading enzymes. Concurrently, they will study the complex defense systems that plants have evolved, including physical barriers, chemical responses, and sophisticated plant immune systems. The course's central case study will focus on Clavibacter michiganensis, a dangerous pathogen attacking tomato crops and posing a significant threat to the global agricultural industry. Participants will learn advanced methods for identifying and characterizing pathogenic bacteria, including molecular techniques, advanced microscopy methods, and genomic analyses. The applied component of the course will focus on innovative solutions in modern agriculture, including the development of resistant varieties through genetic engineering, biocontrol strategies, and advanced agrotechnical methods for rehabilitating infected fields. The course combines frontal lectures, practical laboratory work, experimental field tours, and analysis of current scientific papers, providing participants with a deep understanding of contemporary challenges in plant protection and their implications for global food security.
* The course material will be tailored to the age of the learners.